<br />4-6 kişilik<br />Hazırlama:10 Dakika<br />Pişirme: 10 Dakika<br /><br />Malzemeler<br /><br />Hamuru için;<br /><br />1 çay bardağı sıcak süt (125 ml)<br />1 yemek kaşığı granül kahve<br />2 yemek kaşığı toz şeker<br />Yarım su bardağı un<br /><br />İç dolgusu için;<br />100 ml sıvı krema<br />50 gr sütlü çikolata<br />50 gr bitter çikolata<br /><br />Hazırlanışı<br />Öncelikle hamuru için bir çay bardağı sıcak süt, 1 yemek kaşığı granül kahve, 2 yemek kaşığı toz şeker ve yarım su bardağı unu bir kaba alıp pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpalım. Hamuru pişirmek için kullanacağımız tavayı ocağa alarak ısıtalım. <br />Hazırladığımız hamurdan bir miktar ısınan tavaya dökelim ve kapağını kapatalım. Çok az hamur olduğu için yaklaşık 2 dakika içerisinde pişecektir. <br />Pişen hamuru hiç bekletmeden bir pipet veya uzun bir çubuk yardımıyla rulo halinde saralım. Hamuru pişirirken ocağı orta veya kısık ateşte tutmakta fayda var. Aksi halde hızlıca pişip hamur yanabilir. <br />İç dolgusu için önceden çikolatalı ganaj hazırlayıp buzdolabında bekletelim. <br />Sıkma torbasına aldığımız ganajı ruloların içerisine dikkatli bir şekilde sıkalım. <br />Dışı çıtır çıtır içi çikolata dolgulu rulo katlarımız servise hazır. Afiyet olsun!
