من الصحراء إلى القصور، بدأت حكاية باردة تحولت إلى أشهر حلوى في العالم… فكيف وُلد الآيس كريم؟<br /><br /><br /><br />في قديم الزمان، كانت الحلوى الباردة كنزًا. من بلاد فارس، حيث بدأت القصة مع غرف عازلة للحرارة لتخزين الثلج، انتقلت الفكرة إلى العرب الذين أضافوا عصير الفواكه المركز ليصنعوا الشربات.<br /><br />ثم وصل الشربات إلى إيطاليا ليتحول إلى جيلاتو، ومنها إلى فرنسا حيث أضيفت الكريمة المخفوقة. هكذا تطورت الحلوى الباردة لتصبح الآيس كريم الذي نعرفه اليوم.<br /><br />#حكاية_الآيسكريم #أصل_الحلويات #تاريخ_الطعام
