LAMPUNG, KOMPAS.TV - Berawal dari kesukaanya mengkonumsi ubi ungu, Silva Anggraini seorang guru honorer yang telah mengabdi selama 7 tahun berhasil menciptakan peluang usaha dari bahan pangan sederhana. <br /> <br />Baca Juga Bikin Resah, 122 Pelaku Premanisme & Pak Ogah Ditangkap! di https://www.kompas.tv/regional/592981/bikin-resah-122-pelaku-premanisme-pak-ogah-ditangkap <br /> <br />Ya, biasanya masyarakat hanya mengolah ubi ungu dengan cara dikukus, digoreng atau dijadikan bola-bola ubi dengan tambahan tepung. Namun, Silva melihat celah untuk melakukan inovasi yang memberikan nilai tambah. <br /> <br />Setelah melalui beberapa proses akhirnya ia menemukan resep camilan yang diminati banyak orang yang diberi nama ubi lumer. <br /> <br />Tak disangka camilan ubi ungu yang melewati beberapa proses mulai dari dikukus, diberi isian cokelat hingga dibalut dengan kulit lumpia dan digoreng serta tambahan toping sesuai selera ini mendapat respons positif dari berbagai kalangan. <br /> <br />Bahkan permintaan juga datang dari luar kota hingga ia mampu meraup pundi-pundi rupiah dari usaha jualan camilan melalui media sosialnya. <br /> <br />Camilan ubi ungu lumer ini bisa menjadi teman ideal saat berkumpul bersama keluarga, teman, maupun rekan kerja. <br /> <br />Salah satu pembeli mengaku selain harganya yang terjangkau, camilan yang satu ini juga dirasa cukup mengenyangkan dan sehat tentunya. <br /> <br />Usaha yang telah berjalan selama 2 tahun menjadi sumber penghasilan tambahan yang menjanjikan bagi Silva. <br /> <br />Ia mengajak kalangan guru honorer lainnya untuk bisa berkreasi membuat olahan makanan yang unik dan menarik demi bisa menambah nilai ekonomi keluarga. <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/592983/guru-honorer-cari-tambahan-rupiah-dari-olahan-ubi-ungu
