سؤال سريع! من يُحب طعم المشبك السوري المقرمش؟ قولوا أنا بالتعليقات ❤️🔥<br /><br />المقادير<br /><br />3 كوب (سميد وسط)<br />نصف كوب طحين ابيض<br />3 ملعقة طعام سكر<br />رشة ملح<br />ربع كوب زيت الذرة<br />1 ملعقة طعام خميرة فورية<br />2 كوب حليب دافئ<br /><br />الطريقة<br /><br />طبعا المكونات يضاف كما في الفيديو<br />ثم نغطيها ونتركها تختمر مدة 40 دقيقة<br />نجهز قالب التشكيل<br />نشكل المشبك في الزيت الحامي على النار متوسطة<br />نحرك القرص بشكل دائري ونحمرها على الطرفين<br />ثم نغمسها في القطر ( الشيرة ) بحرارة المطبخ مدة 2 دقيقة<br />وتزيين حسب الرغبة<br /><br />والف عافية
