MANADO, KOMPAS.TV - Berawal dari warung kopi sederhana yang berdiri tahun 2014 silam, kini Kedai Kopi Black Cup telah bertransformasi menjadi kedai kopi terkenal di kalangan pecinta kopi di Manado dan sekitarnya. <br /> <br />Selang satu dekade, gerainya sudah tersebar di enam titik di Kota Manado dan sekitarnya. <br /> <br />Dikenal karena kualitas rasa kopi yang konsisten, salah satu kedai kopi favorit warga Manado di bilangan Flamboyan ini selalu ramai dikunjungi berbagai kalangan penikmat kopi. <br /> <br />Hadir sebagai pemain lokal di bisnis UMKM kopi dengan brand "Black Cup", kedai kopi ini disebut-sebut pionir dalam pengelolaan warung kopi sederhana ala kafe bagi anak muda di Manado. <br /> <br />Kedai kopi ini dikelola dua anak muda, Nouval Rantung dan Rizal sebagai pemilik sekaligus pengelola UMKM kopi ini. <br /> <br />Pertama kali beroperasi tahun 2014 silam di sekitar Kampus Unsrat Manado, racikan kopi dari setiap seduhan tangan barista ternyata mampu memikat hati konsumen. <br /> <br />Salah satu rahasia kedai kopi ini mampu bertahan selama satu dekade ialah kopi disangrai sendiri menggunakan resep khusus, dengan pemilihan biji kopi berkualitas tinggi yang dipasok dari berbagai wilayah di Indonesia. <br /> <br />Pengelola pun berupaya menjaga kepuasan pelanggan dengan menghadirkan berbagai varian minuman kopi serta pelengkap minuman non-kopi yang digemari pengunjung. <br /> <br />Kini pemilik terus berinovasi dan bertumbuh di tengah pesatnya persaingan rumah kopi saat ini, agar ke depan tak sekadar menjadi pemain lokal di industri kopi skala daerah, namun akan semakin dikenal di luar daerah. <br /> <br />Baca Juga Java & Ice, Kopi Arabika Diseduh Pakai Air Es Jadi Primadona Baru di Semarang! di https://www.kompas.tv/regional/594759/java-ice-kopi-arabika-diseduh-pakai-air-es-jadi-primadona-baru-di-semarang <br /> <br />#kopimanado #kopilokal #manado <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/595152/kisah-sukses-black-cup-kedai-kopi-lokal-manado-yang-bertahan-1-dekade
