Las galletas de avena son una buena fuente de nutrientes, incluyendo fibra, vitaminas del grupo B, minerales como hierro y magnesio, y proteínas. También contienen carbohidratos, tanto naturales como añadidos en forma de azúcar. La avena, base de estas galletas, es rica en fibra soluble e insoluble, que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y promueve una digestión saludable. <br />INGREDIENTES <br />Dos tazas de avena (200 gramos) <br /><br />Media taza de queso blanco <br /><br />Un cuarto de taza de aceite, una pizca de mantequilla (50 gramos) <br /><br />Un huevo <br /><br />1 cucharada de vinagre <br /><br />Una pizca de sal <br /><br />Una pizca de bicarbonato de sodio <br /><br />Media pizca de polvo para hornear <br /><br />Una pizca de sal <br /><br />Una pizca de chile <br /><br />Una pizca de cúrcuma. <br /><br />Hornee a 170 F durante 15 minutos. <br />