Raya Haji nak dekat dah… daging korban confirm banyak!<br />Ni idea lauk simple tapi padu – *Daging Goreng Cendawan Hitam*, confirm licin sepinggan!<br /><br />*🛒 Bahan-bahan:*<br />- 1 kilo daging lembu<br />- 1 paket cendawan hitam<br />- 4 ulas bawang putih<br />- 1 inci halia (hiris halus)<br />- 1 biji bawang holland<br />- 1 biji tomato<br />- 1 biji cili besar dan hijau<br />- 1 sb sos tiram<br />- 1 sb kicap manis<br />- 1 sk serbuk lada hitam<br />- Garam secukup rasa<br />- Minyak untuk menumis<br /><br />*👨🍳 Cara masak:*<br />1. Masukkan daging, goreng tanpa minyak sampai keluar air daging<br />2. Masukkan minyak masak dan kunyit masak sekejap<br />3. Di kuali yang sama, tumis bawang putih & halia sampai wangi.<br />3. Masukkan sos tiram, kicap manis, lada hitam & garam.<br />4. Masak sekejap , masukkan garam dan perasa<br />5. Masukkan cendawan hitam,bawang holland dan cili besar merah/hijau dan kacau sebati. Siap!<br /><br />Tag mak, adik-beradik, atau kawan yang tengah fikir nak masak apa nanti! 🐄🔥<br /><br />#majalahrasa #rasashare #ingatmakaningatrasa #resipi #resepi #recipe #rayakorban #daginggorengcendawanhitam<br />#resipikorban