D’Antalya à la Gold Coast, en passant par un château français entièrement pensé pour les clients musulmans, ce documentaire dévoile les rouages d’un secteur en plein BOOM : le tourisme halal. Logements sans alcool, piscines séparées, restauration certifiée : les exigences religieuses deviennent une opportunité pour des entrepreneurs du monde entier. Entre stratégies d’adaptation et polémiques sur le communautarisme, ce reportage interroge une nouvelle forme de consommation touristique.