Ingredientes<br /><br />2 tazas de harina para todo uso<br /><br />2 cucharadas de maicena<br /><br />1 cucharada de azúcar<br /><br />1 cucharadita de levadura<br /><br />1 1/2 tazas de agua tibia<br /><br />Para freír: usar abundante aceite y freír a fuego medio.<br /><br />Para decorar: chocolate, nueces, miel y almíbar.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Tamizo bien Dos tazas de harina y le espolvoreo una pizca de sal. <br /><br />dos cucharadas de almidón, y una de azúcar, una cucharadita de levadura instantánea, mezclo bien, agrego una taza y media de agua. <br /><br /><br /><br />El agua debe estar tibia. Agrego el agua y media cucharadita líquida. Y empezaré a amasar la masa. <br /><br />Seguiré trabajando de la misma manera durante unos 7-8 minutos, hasta alcanzar la consistencia que ves. <br /><br /><br /><br />Empezaré a cubrirla y la dejaré reposar media hora. Después de la media hora, tomará forma. Para que me sea más fácil darle forma y que tenga el mismo tamaño, <br /><br />empezaré a meterla en una manga pastelera. <br /><br /><br /><br />Tengo una botella aquí, le quito la tapa y le hago un pequeño agujero así. Y empiezo a meter la masa. Saldrá fácilmente, <br /><br /><br /><br />Luego, pongo una olla o sartén grande al fuego. Le pongo una cantidad razonable de aceite. Lo dejo hasta que se caliente mucho. Luego, en cuanto pongo la masa, bajo el fuego a medio. <br /><br /><br /><br />Mas Detalles en el video...
