Ouvert depuis une dizaine de jours et inauguré vendredi 20 juin, l'Okko hôtels Troyes fait état de débuts prometteurs. L’établissement quatre étoiles vient aussi compléter la renaissance du quartier de la gare, même si d’autres projets sont encore en cours à proximité. Reportage : Mattéo Clochard & Clément Battelier
