2 adet orta boy yumurta <br />1 su bardağı toz şeker <br />1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ <br />1 dolu yemek kaşığı yumuşamış tereyağı <br /> yarım su bardağı nişasta <br />1 paket hamur kabartma tozu <br />yarım çay kaşığı karbonat (karbonat aktive etmek için birkaç damla limon veya bir çay kaşığı sirke)<br /> bir paket şekerli vanilin <br />2,5 su bardağı un <br /><br />*hamuru hazırladıktan sonra hamur 2 parçaya bölünür :<br /><br />Parçalardan birisine 2 çorba kaşığı kakao <br />diğer parçaya 2 yemek kaşığı tahin ve 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz konur.<br /><br />180 derecede 25-30 dakika alt üst ayarda pişirilir.<br /><br /> Kurabiyeleri sıcak fırına koymayı unutmayın.<br /><br /> Ben 15 adet kurabiye yaptım. Dilerseniz daha küçük yapıp pişirme süresini de daha kısa tutabilirsiniz. Böylece adet olarak 30 adet kurabiye elde edebilirsiniz.
