¡La manera más fácil, eficaz y rápida de hacer croissants de queso en casa!<br /><br />Ingredientes:<br /><br />Taza medidora de 250 g<br />Ingredientes:<br />1 taza de leche<br />1/2 taza de aceite<br />1 sobre de levadura instantánea<br />1 cucharada de azúcar<br />1/2 cucharadita de sal<br />2 1/2 tazas de harina<br />Relleno:<br />Queso de cualquier tipo<br /><br />Instrucciones:<br />Ponga la leche tibia en un tazón, luego agregue la levadura, el azúcar y el aceite. Mezcle los ingredientes líquidos hasta que el azúcar se disuelva y la levadura reaccione. <br />Luego agregue la harina y la sal. Mezcle la sal con la harina y luego mezcle los ingredientes secos con los líquidos hasta formar una masa firme. <br />Cubra la masa y déjela levar durante al menos una hora.<br />Después de que la masa haya levado, córtela en dos partes. Luego, comience a darle forma a la masa extendiéndola en forma circular y luego cortándola en 12 triángulos iguales. <br />Luego, rellénelos con queso y enróllelos.<br /><br />Colóquelos en una bandeja para hornear después de forrarla con papel vegetal o engrasarla con mantequilla. <br />Pincela la parte superior de las piezas con huevo y espolvorea con semillas de sésamo y de nigella. Lo metemos al horno a máxima temperatura.<br />Encendemos los quemadores superior e inferior a la vez, asando primero la parte inferior y luego la superior, ¡y listo! ¡Que lo disfrutes!
