Prima puntata del nuovo programma condotto da Fabrizio Carrera su Tgs e RTP. <br />Scopriamo la ricotta di pecora di Marta Spera, le scelte coraggiose di cinque imprenditori del vino e due piatti fermentati firmati da chef palermitani. <br />Un viaggio tra gusto, tradizioni e cultura agroalimentare siciliana.