C'est la pleine saison des fruits d'été, le moment idéal pour se lancer dans les confitures maison. Jean-François Piège, le chef doublement étoilé du Grand Restaurant à Paris, vous livre une recette simple pour une confiture de fraises riche en fruits et juste assez sucrée. Découvrez les étapes clés, de la macération des fraises la veille à la cuisson en deux temps pour un sirop parfait. Un moyen délicieux de conserver la saveur des fruits tout au long de l’année.<br /><br />#food #jean-françoispiège #recette #fraises #confiture #ete<br /><br />Suivez-nous sur : <br />Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/ <br />Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/ <br />Twitter : https://twitter.com/LePoint <br />Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr <br />Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr <br />LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/ <br />Bluesky : https://bsky.app/profile/lepoint.fr <br />Threads : https://www.threads.net/@lepointfr <br />WhatsApp : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaDv82FL2ATwZXFPAK3c <br />www.lepoint.fr
