Voilà une recette savoureuse qui peut servir de plat principal avec des quantités majorées de 25 % ou dans ce cas présent, d'accompagnement à une viande.<br />L'huile pimentée utilisée est une huile de soja dont le goût peut éventuellement ne pas plaire à tous ; on conseille de la tester au préalable ou de remplacer ce condiment par de l'huile d'olive avec du poivre de Cayenne...<br />Cela donnera une couleur méditerranéenne aux pâtes qui auront une saveur presque transalpine ( on s'est d'ailleurs bien inspiré de la recette des pâtes à l'ail, peperoncini et huile d'olive...).<br />La suite ?<br />http://www.canardumekong.com/2009/06/nouilles-sautees-aux-champignons.html
