Plébiscitées sur les réseaux sociaux via la tendance du « fibremaxxing », les fibres reviennent en force dans nos assiettes. Réduction des ballonnements, amélioration du transit, impact sur la perte de poids et la santé intestinale : leurs bienfaits sont nombreux... à condition de ne pas tomber dans l’excès. On fait le point.<br />
