"On est en train de faire une brochette de betteraves. Le monsieur voulait goûter. C'est pas tous les jours."<br /><br />Qui dit été, dit barbecue. Alors notre journaliste Leïla Amrouche est allée voir le chef cuisinier Mohamed Cheikh qui lui a préparé une brochette originale à base de betteraves et de halloumi. Une bonne alternative aux brochettes de viande classique.