Jakarta: Indonesia dikenal sebagai negeri dengan kekayaan budaya dan keindahan alam yang melimpah. Namun bukan hanya itu dari dapur tradisional di berbagai pelosok Nusantara, lahir beragam kuliner otentik yang kini dikenal dan dicintai dunia. Setiap daerah memiliki ciri khas rasa, bahan, hingga filosofi yang membentuk identitas bangsa lewat masakan.