Aujourd’hui, on refait ensemble la fameuse feta rôtie aux tomates, devenue virale grâce à une blogueuse finlandaise (Jenni H… bon, on dira Jenni hein 😅).<br />Ultra simple, ultra gourmande… et parfaite pour les soirs sans prise de tête ! 🍅🧄🧀<br /><br />La recette pour 4 personnes :<br /><br />🛒 Ingrédients :<br /><br />• 500 g de tomates cerises bien mûres 🍅<br />• 200 g de feta en bloc 🧀<br />• 3 gousses d’ail 🧄<br />• Huile d’olive généreuse<br />• 200 g de pâtes (penne, fusilli ou ce que t’aimes) 🍝<br />• Thym ou origan 🌿<br />• Herbes de Provence<br />• Sel & poivre<br />• Basilic frais <br /><br />🔥 Préparation :<br /><br />1. Préchauffe ton four à 200°C.<br />2. Mets la feta au centre d’un plat, entoure-la de tomates cerises, ajoute les gousses d’ail entières (écrasées légèrement).<br />3. Arrose d’huile d’olive, saupoudre d’herbes, sel, poivre.<br />4. Enfourne 25-30 minutes, jusqu’à ce que les tomates éclatent et que la feta dore légèrement.<br />5. Pendant ce temps, fais cuire les pâtes.<br />6. À la sortie du four, écrase tout avec une fourchette, mélange avec les pâtes… et régale-toi. 😍<br />
