✅ Ingredientes: <br /><br />2 huevos <br /><br />1/2 taza de aceite <br /><br />1 taza de yogur <br /><br />1 sobre de levadura química <br /><br />1 cucharadita de sal <br /><br />1 taza de requesón <br /><br />Perejil <br /><br />1.5 tazas de harina <br /><br /><br /><br />Para engrasar el molde: <br /><br />Aceite <br /><br /><br /><br />Instrucciones: <br />1- Primero, añade los huevos, el aceite y el yogur a un bol adecuado y bate todos los ingredientes con una batidora de mano. <br /><br />2- A continuación, añade la levadura química y la sal y vuelve a batir. Después, añade el requesón y el perejil y mezcla todos los ingredientes. <br /><br />3- Finalmente, añade la harina y mezcla todos los ingredientes una última vez. Ahora, prepara la masa para tus panqueques salados. <br /><br />4- Ahora, pon el molde en el fuego hasta que esté caliente. Agrega un poco de aceite y extiéndelo uniformemente por todos lados. <br /><br />5- A continuación, añade aproximadamente una cucharada de la mezcla. Con una cuchara, extiende la mezcla y deja reposar hasta que esté caliente. Del primer lado <br /><br />6- Continúa de la misma manera, añadiendo una cucharada de la mezcla y esperando a que los trozos se calienten por el primer lado. Luego, dales la vuelta y déjalos cocinar hasta que estén listos. <br /><br />7- Ahora que los panqueques están listos, retíralos del fuego y colócalos en un plato con papel absorbente. Continúa de la misma manera, asegurándote de que el fuego no esté demasiado alto para evitar que se quemen. <br /><br />8- Cuando terminemos, sirve los panqueques salados en un plato, como más te gusten.
