دجاج مشوي بالفرن ولا أسهل! بتتبيلة خطيرة والبطاطس بتدوب 😍 وصفة المطاعم في بيتك مع رباح محمد <br /><br />هل تحبون وجبة غداء كاملة وسهلة بدون تعب؟ 🍽️<br />حضّرت لكم اليوم وصفة دجاج مع بطاطس مشوية في الفرن بدون نقطة ماء! 👌<br />السر في التتبيلة الرهيبة والتسوية اللي بتعطيك دجاج طري وخضار مستوية ولذيذة!<br />جاهزة في صينية واحدة ومناسبة لكل العائلة ❤️<br />جربوها وشاركونا رأيكم بالتعليقات 👇<br /><br />المكونات<br /><br />🐔 مكونات تتبيلة الدجاج:<br /><br />1 كيلوغرام صدور دجاج 🐔 – مقطعة إلى مكعبات<br />2 فص ثوم مهروس 🧄<br />1 ملعقة صغيرة ملح 🧂<br />1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة 🌿<br />1 ملعقة صغيرة كاري 🍛<br />نصف ملعقة صغيرة روزماري (إكليل الجبل) 🌿<br />1 ملعقة صغيرة زعتر بري 🌿<br />نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون 🌿<br />1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ⚫<br />2 ملعقة صغيرة صويا صوص 🍶<br />1 ملعقة صغيرة خردل 🌿<br />عصير نصف ليمونة 🍋<br />2 ملعقة كبيرة زبادي (لبن) 🥄<br />ثلث كوب زيت نباتي 🌿<br /><br />🥔 مكونات الخضار:<br /><br />2 حبة بطاطس كبيرة 🥔 – مقطعة إلى شرائح<br />1 بصلة كبيرة 🧅 – مقطعة إلى شرائح<br />2 فص ثوم مهروس 🧄<br />1 ملعقة كبيرة ممتلئة معجون فلفل 🌶️<br />قطع من الطماطم 🍅 والفلفل <br />رشة ملح + رشة كزبرة + رشة كاري + رشة فلفل أسود 🌿<br />ثلث كوب زيت نباتي 🌿<br /><br />🍽️ طريقة التحضير بخطوات مفصلة:<br /><br />🔹 الخطوة 1: تحضير التتبيلة<br /><br />اخلطي الدجاج مع:<br /><br />الثوم، الملح، الكزبرة، الكاري، الزعتر، الروزماري، الهيل، الفلفل الأسود، الصويا صوص، الخردل، عصير الليمون، الزبادي والزيت.<br /><br />غطي الوعاء واتركيه بالتتبيلة لمدة 30 دقيقة أو أكثر.<br /><br />🔹 الخطوة 2: تحضير الخضار<br /><br />في وعاء آخر، اخلطي شرائح البطاطس والبصل مع الثوم، معجون الفلفل، الطماطم والفلفل.<br /><br />تبليهم بالملح، الكزبرة، الكاري، الفلفل الأسود وأضيفي ثلث كوب زيت.<br /><br />🔹 الخطوة 3: التجميع في البيركس<br /><br />في صينية بيركس كبيرة، وزعي الخضار في القاع، ثم أضيفي فوقها قطع الدجاج المتبلة.<br /><br />🔹 الخطوة 4: الخَبز<br /><br />ادخلي الصينية إلى فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة إلى ساعة حتى تنضج المكونات وتتحمّر.<br /><br />🔹 الخطوة 5: التقديم<br /><br />قدّميها ساخنة بجانب سلطة خضراء أو لبن زبادي 🍽️
