✅ Ingredientes:<br />150 gramos de mantequilla<br />2 yemas de huevo<br />1 taza de azúcar glas<br />1/2 sobre de vainilla<br />1/2 sobre de levadura en polvo<br />1 cucharadita de canela<br />1 cucharada de agua<br />2,5 tazas de harina<br />1 taza de nueces molidas<br />1/2 taza de chispas de chocolate<br /><br />Instrucciones:<br />1- Primero, en un recipiente adecuado, agregue la mantequilla, las yemas de huevo y el azúcar glas y bata bien todos los ingredientes con una batidora eléctrica. 2- A continuación, añade poco a poco la vainilla, la levadura química, la canela, el agua y la harina, y empieza a amasar hasta obtener la consistencia deseada.<br />3- Finalmente, cuando la masa esté lista, añade las nueces molidas y las pepitas de chocolate y vuelve a amasar.<br />4- Ahora que la masa de galletas está lista, procedemos a dar forma a los trozos. Tomaremos un poco de masa y le daremos forma circular con las manos, presionando ligeramente los trozos, y los colocaremos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.<br />5- Continuaremos de la misma manera hasta que hayamos mezclado toda la masa. Formaremos los trozos de galleta y los colocaremos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.<br />6- Una vez terminada, meteremos las galletas en un horno precalentado a 180 °C durante unos 20 minutos y las dejaremos hornear. 7- Transcurrido el tiempo, las sacamos del horno y esperamos a que se enfríen. Luego, las servimos como más nos gusten.<br />
