Masak Ayam Ros Gaya Lama, Rasa Luar Biasa<br /><br />Rempah tumis naik bau, kuah merah pekat, ayam lembut juicy. Ayam Ros ni bukan biasa-biasa—ni lauk kalau kau nak buat orang jatuh hati <br /><br />BAHAN-BAHAN:<br />1/2 ekor ayam - digoreng<br />1 biji bawang besar - dikisar<br />4 ulas bawang putih - dikisar<br />1 inci halia - hiris<br />1 batang serai - diketuk<br />1 helai daun pandan<br />2 sudu besar cili kisar<br />1/2 ketul kecil gula melaka<br />1 keping asam gelugur/keping<br />1/4 tin susu cair<br />1 biji bawang holland - dihiris bulat<br />10 biji tomato cari - belah 2<br />1 tangkai daun ketumbar - dihiris<br />Air secukupnya<br />Garam secukupnya<br /><br />Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!<br /><br />#majalahrasa #rasashare #resipi #resepi #recipe #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #ResipiMakMak #ResipiRASA #ayamros #laukpauk #laukmelayu #resipimudah #FoodieMalaysia
