Bardak ölçüsü:200 ml<br />700 gr tavuk eti<br />çıtır kaplaması için malzemeler<br />2 su bardağı un<br />1 su bardağı nişasta<br />1,5 tatlı kaşığı tuz<br />1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber<br />yarım çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı toz sarımsak<br />1 çay kaşığı zerdeçal<br />bu karışımın 3/1 ini ayırın ve bu kısma<br />1 şişe maden suyu<br />1 paket kabartma tozu ekleyin
