A padaria Albertina Pães, em Belo Horizonte, se destaca pela fermentação natural e sabores únicos. Renata Rocha, arquiteta e padeira, revela neste episódio do podcast Degusta sua trajetória e os desafios do negócio artesanal. <br /><br />Acesse o site: <br /><br />uai.com.br <br />em.com.br <br /><br />SE INSCREVA EM NOSSO CANAL NO YOUTUBE! <br /><br />Siga o Portal UAI nas redes sociais: <br />instagram.com/estadodeminas <br />twitter.com/portalUai <br />twitter.com/em_com <br /><br />#AlbertinaPães #PadariaArtesanal #FermentaçãoNatural #BH #Gastronomia
