Le Maroc franchit une nouvelle étape dans sa stratégie industrielle avec le lancement du chantier du projet AYA (Anouar Yieldest Additives) à Jorf Lasfar. Porté par le groupe Anouar Invest pour un investissement de 480 MDH, ce projet vert couvre 7,1 hectares et devrait générer plus de 500 emplois directs et indirects. Le ministre de l’Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour, a souligné que cette initiative illustre la confiance des investisseurs nationaux et consolide la souveraineté alimentaire et industrielle du Royaume.<br />De son côté, Saad Bennani, Directeur Général d’AYA, a insisté sur la vocation exportatrice de l’usine, qui prévoit de consacrer 30% de sa production à l’international. Dotée d’une station de traitement des eaux et alimentée à 40% en électricité verte, l’unité produira notamment de la levure et des améliorants de boulangerie, répondant à la demande nationale et internationale.
