Les paris hippiques génèrent chaque années des milliards d’euros. <br />Malgré tout, les dessous de cette filière restent assez méconnus du grand public, alors que notre région abrite l’un des haut lieu des courses hippiques. <br />Le centre d’entrainement des Plaines de l’Arbois, renommé ce lundi du nom de Rubens Crémieux, entraine toute l’année 650 pur-sang anglais aux grandes courses françaises et internationales, sur 100 hectares à Cabriès Calas.
