<br /><br />Une tarte salée qui fait fondre tout le monde 😋 — parfaite avec une salade verte et un verre de vin blanc 🍷<br /><br />🥄 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)<br />* 10 à 12 échalotes<br />* 30 g de beurre<br />* 2 c. à soupe de sucre (ou miel)<br />* 1 c. à soupe de vinaigre balsamique<br />* 1 pâte feuilletée<br />* Sel, poivre<br />* feta<br /><br />👩🍳 Préparation<br /><br />1️⃣ Épluche les échalotes et fais-les revenir dans le beurre 10 min à feu doux.<br />2️⃣ Ajoute le sucre et le vinaigre balsamique, laisse caraméliser doucement.<br />3️⃣ Dispose les échalotes dans un moule, verse le caramel par-dessus.<br />4️⃣ Recouvre de pâte feuilletée, rentre bien les bords.<br />5️⃣ Enfourne à 180°C pendant 25 à 30 min, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.<br />6️⃣ Démoule à chaud (attention aux doigts 🔥) et saupoudre d’un peu de feta 🌿<br /><br />💡 Astuce : encore meilleure avec une touche de chèvre frais ou quelques pignons grillés 😍<br /><br />📸 À servir tiède, pour un effet “wow” assuré sur la table !<br />
