En Xochitepec, Morelos, la tilapia es más que un alimento: es una tradición familiar

La producción de peces de agua dulce en Morelos forma parte esencial de su economía.<br />Más de 600 granjas familiares abastecen el consumo local y regional.<br />Entre tradición y desafíos ambientales, el sector busca mantenerse a flote.