Ingredients:<br /><br />2 Cups Milk<br />2/3 Cup Sugar<br /><br />Instructions:<br /><br />1. Make sure to dissolve sugar completely before bringing it to a simmer.<br />2. Measure the depth before it starts to simmer.<br />3. Let it simmer for about 50 to 60 minutes until its reduced in half. <br />4. Use a strainer to remove any lumps.<br />5. Make sure to let it cool down then refrigerate for 2 to 4 hours.<br /><br />note: if you didn't get the desired consistency you can simmer it a little more.<br /><br />Enjoy...<br /><br />المكونات:<br /><br />2 كوب لبن<br />2/3 كوب سكر<br /><br />الخطوات:<br /><br />1.يجب التاكد من ذوبان السكر بالكامل علي نار هادئه قبل رفع النار للمستوي المتوسط<br />2.يتم قياس العمق قبل البدء في الغليان<br />3.يترك ليغلي علي نار متوسطه لمدة 50 الي 60 دقيقه حتي يقل للنصف<br />4.يجب استخدام مصفاة للتاكد من عدم وجود تكتلات<br />5.يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجه لمده من 2 الي 4 ساعات<br /><br />ملاحظه: اذا لم يصل للقوام المطلوب يمكن وضعه علي النار مره اخري لمدة قليله<br />
