https://www.videoandria.com/ La Cooperativa Sociale "A Mano Libera", presieduta da Don Riccardo Agresti, e la Olio Levante srl, guidata dal Cav. Riccardo Cassetta, hanno siglato un accordo di collaborazione strategica che amplifica, in modo significativo, le prospettive operative del progetto di inclusione sociale "Senza Sbarre", voluto dalla Diocesi di Andria.L'intesa - presentata oggi nel corso di una conferenza stampa nello stabilimento di Olio Levante - rafforza il progetto attraverso il quale la Cooperativa impiega detenuti ed ex-detenuti nel laboratorio tecnico-agricolo e nel pastificio-tarallificio di Contrada San Vittore. Olio Levante assumerà il ruolo di fornitore chiave, garantendo alla Cooperativa la fornitura di ogni genere di ingrediente, inclusi olio convenzionale e biologico, necessari per la produzione dei taralli, che vanta una media mensile di quasi 8.000 chili. Il supporto si estenderà ben oltre la mera fornitura di materie prime: gli esperti di Olio Levante metteranno a disposizione il proprio know-how aziendale in materia di processi produttivi e di ottenimento delle certificazioni di origine e qualità, elementi fondamentali per consolidare la posizione della Cooperativa sul mercato. In un'ottica di scambio reciproco, la cooperativa "A Mano Libera" acquisterà i prodotti Olio Levante per le proprie attività alle migliori condizioni di mercato. La partnership include, inoltre, il sostegno alla molitura delle olive: Olio Levante affiancherà la Cooperativa – che gestisce complessivamente 58 ettari – garantendo la fornitura di olio ottenuto e altre materie prime a prezzi competitivi e in linea con le quotazioni di piazza. L'accordo è altresì consolidato da una prevista contribuzione economica annua da parte di Olio Levante.
