كعك القمر جزء من تقليد عريق في هونغ كونغ. لكن تغيّر التوجهات يضع المخابز تحت ضغط كبير. فبعضها يكافح للبقاء، فيما يعتمد آخرون على كعك قمر فاخر لتحفيز الطلب.