<p></p><br /><br />[앵커]<br>마트에서 달걀 사려고 보면 가격이 천차만별인데요. <br> <br>과연, 비싸면 좋은 달걀일까요? <br><br>달걀에 새겨진 10자리 숫자를 보면 누구나 품질을 알 수 있습니다. <br> <br>그 비밀을 배정현 기자가 알려드립니다.<br><br>[기자]<br>좋은 달걀을 고르는 기준이 따로 있는지 직접 물어봤습니다. <br> <br>[김정흠 / 서울 동대문구] <br>"보통 이제 유정란을 먼저 보고요." <br> <br>[손성규 / 서울 동대문구] <br>"유효 기간 그리고 크기, 사육 환경." <br> <br>국내에서 유통되는 달걀 껍데기에는 총 10자리의 난각번호가 새겨집니다. <br> <br>앞 4자리는 산란 일자, 가운데 5자리는 농장 고유번호, 마지막 1자리는 사육 환경을 의미합니다.=<br> <br>'좋은 달걀'을 어떻게 정의하느냐에 따라 주의해서 봐야 하는 난각번호의 자릿수가 다른 겁니다. <br> <br>닭의 사육 환경을 중시한다면 가장 끝자리 숫자가 낮은 달걀을 골라야 합니다.<br> <br>자유 방사로 키운 1번 달걀과 기존의 케이지 방식으로 사육한 4번 달걀인데요. <br> <br>사육 방식에는 가장 큰 차이가 있지만 이렇게 육안으로 봤을 땐 잘 구분이 가지 않습니다. <br> <br>깼을 때 흰자와 노른자가 옆으로 퍼지지 않고 노른자위가 높이 솟아 있다면 더 신선한 계란입니다.<br> <br>[김재홍 / 대한산란계협회 국장] <br>"영양 성분은 다 똑같다고 보시면 되겠습니다. 동물 복지의 개념이 강하다면 1, 2번 계란을, 가격적인 측면이라든지 감안했을 때는 3, 4번 쪽으로." <br> <br>깨뜨려서 신선도를 확인하기 어렵다면 산란 일자를 보면 도움이 됩니다. <br> <br>일반적으로 달걀은 냉장 보관 시 산란 일자 기준 한 달 이내에 소비하도록 권고됩니다. <br><br>채널A 뉴스 배정현입니다. <br> <br>영상취재 : 조승현 <br>영상편집 : 남은주<br /><br /><br />배정현 기자 baechewing@ichannela.com
