Recette Accompagnement <br /><br />Le nom Mayak Gyeran (마약계란) signifie littéralement "œuf drogue" et clairement, leur nom ne ment pas : une fois que vous y avez goûté, impossible de s'arrêter! Avec leur marinade parfumée à la sauce soja, à l’ail et au piment, ils explosent de saveurs et accompagnent à merveille un bol de riz (gluant comme pour les sushis) bien chaud. Une recette simple, rapide et terriblement savoureuse… Prêt à succomber ? Suivez le guide ;) <br /><br />Ingrédients: <br /> - 4 œufs (à température ambiante) <br /> - glaçons <br /> - 2 oignons verts <br /> - 3 gousses d'ail <br /> - 2 piments <br /> - 2 cuillères à soupe de miel <br /> - 1 cuillère à soupe de graines de sésame <br /> - 13 cl de sauce soja salée <br /> - 6 cl d'eau <br /> <br />Accompagnement: <br /> - 240 gr de riz à sushi <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/mayak-gyeran-oeufs-marines-a-la-coreenne-fid-1595179 <br /><br />
