Recette Apéritif <br /><br />Vous cherchez une idée apéritive qui change des chips ? Ces boulettes au fromage sont prêtes en quelques minutes et font toujours leur petit effet. À base de ricotta et de parmesan, elles sont fraîches, fondantes et personnalisables à l’infini : roulez-les dans du paprika, des herbes fraîches, des graines ou même des noix concassées selon vos envies. <br />Servez-les piquées d’un petit bretzel en guise de brochettes : effet waouh garanti sur la table ! Et en plus, elles se préparent à l’avance. Parfaites pour un apéro festif ;) <br /><br />Ingrédients: <br /> - 250 gr de ricotta <br /> - 100 gr de parmesan <br /> - poivre (au goût) <br /> - origan (au goût) <br /> <br />Pour décorer: <br /> - paprika <br /> - feuilles de basilic frais <br /> - bretzels bâton <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/boulettes-au-fromage-pour-l-apero-fid-1605794 <br /><br />
