Receita Acompanhamento <br /><br />O nome Mayak Gyeran (마약계란) significa literalmente "ovo da droga" (mas é apenas uma expressão figurativa na culinária coreana), e claramente, o nome não mente: depois de experimentá-los, você não conseguirá parar! Com sua marinada aromatizada com molho de soja, alho e pimenta, eles explodem de sabor e são o acompanhamento perfeito de um arroz bem quente (glutinoso como o sushi). Uma receita simples, rápida e deliciosa... Pronto para sucumbir? Siga os passos;) <br /><br />Ingredientes: <br /> - 4 ovos (em temperatura ambiente) <br /> - cubos de gelo <br /> - 2 cebolas verdes <br /> - 3 dentes de alho <br /> - 2 pimentas (1 pode ser suficiente) <br /> - 2 col. de sopa de mel <br /> - 1 col. de sopa de sésamo/gergelim <br /> - 130 ml molho de soja (shoyu) com sal <br /> - 60 ml de água <br /> <br />Para acompanhar: <br /> - 240 g de arroz para sushi <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/acompanhamento/mayak-gyeran-ovos-marinados-coreanos-fid-1595189 <br /><br />
