Receita Sobremesa <br /><br />Quer revisitar o tiramisù com a acidez perfeita que muda tudo? Este tiramisù de limão é fresco, leve e terrivelmente viciante! Em vez de café, os biscoitos são mergulhados em um xarope de limão e alternados com um creme de mascarpone suave com raspas para dar ainda mais sabor. O resultado é uma sobremesa refrescante que combina doçura e vivacidade, perfeita para finalizar uma refeição ou surpreender seus convidados com um toque de um grande clássico italiano. <br /><br />Ingredientes: <br />Creme de limão: <br /> - 5 ovos <br /> - 2 limões (suco + raspas de 1 limão) <br /> - 120 g de açúcar <br /> - 15 g de amido de milho (maizena) <br /> - 120 g de manteiga <br /> - 1 limão (adicional na etapa 3) <br /> <br />Creme de tiramisu: <br /> - 2 ovos (gemas e claras) <br /> - 250 g de mascarpone <br /> - 100 g de açúcar <br /> <br />Biscoitos embebidos: <br /> - 250 ml de água <br /> - 1/2 limão (suco) <br /> - 1 col. de chá de açúcar <br /> - 20 palitos la Reine (bolacha champanhe) <br /> <br />Decoração: <br /> - 1/2 limão (rodelas+ raspas) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/tiramisu-de-limao-uma-versao-revisitada-do-classico-italiano-mais-refrescante-e-irresistivel-fid-1597089 <br /><br />
