Rețetă Desert <br /><br />Coreea nu stabilește tendințe doar cu K-Pop sau cu dramele pe care le vedem pe platforme: o face și la masă. Mango bingsu este un desert coreean care seamănă cu un slushie, preparat cu gheață fin rasă, mango proaspăt și lapte condensat. Este adesea servit cu înghețată și a devenit una dintre cele mai căutate rețete coreene din afara Asiei. În Coreea a fost o tradiție de vară timp de decenii, iar astăzi versiunile moderne umplu meniurile cafenelelor, unde este servită cu cheesecake, tiramisu sau biscuiți. Vestea bună: îl puteți face acasă fără un aparat special. <br /><br />Ingrediente: <br /> - 2 mango (1 pentru coulis și celălalt pentru tăiat cubulețe) <br /> - 400 ml lapte integral <br /> - 70 g lapte condensat îndulcit <br /> - 100 ml apă <br /> - 10 g suc de lămâie (2 lingurițe) <br /> - 15 g zahăr (1 lingură) <br /> - Înghețată de vanilie (opțional, pentru servire) <br /> - Migdale fulgi (sau fistic pentru decor) <br /> <br /><br />Vezi reteta pe site: https://www.petitchef.ro/retete/desert/mango-bingsu-desertul-coreean-delicios-cu-mango-fid-1597402 <br /><br />
