Ricetta Portata principale <br /><br />Cerchi un'idea per cena veloce e saporita? Prova questa pinsa romana con impasto precotto, croccante fuori e morbida dentro. Dopo una breve cottura con la salsa di pomodoro fatta in casa, la pinsa viene completata a crudo con mozzarella fresca, speck, rucola e un filo di olio extravergine di oliva. Il risultato è una ricetta leggera, gustosa e pronta in pochi minuti, perfetta per un pranzo sfizioso o una cena last-minute. <br /><br />Ingredienti: <br /> - 1 pinsa precotta <br /> - 125 g di mozzarella (1 pallina) <br /> - 4 fette di speck <br /> - 1 manciata di rucola fresca <br /> - Olio d'oliva q.b. <br /> <br />Per la salsa di pomodoro: <br /> - 200 g di pomodori pelati <br /> - 1 cucchiaio di olio d'oliva <br /> - 1 spicchio d'aglio (piccolo) <br /> - sale q.b. <br /> - pepe q.b. <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/pinsa-romana-con-speck-rucola-e-mozzarella-la-ricetta-veloce-e-saporita-da-provare-subito-fid-1597139 <br /><br />
