Questa salsa di pomodoro cruda si prepara con pomodori pelati di qualità, aglio fresco, olio extravergine d’oliva, sale e pepe, il tutto senza cottura. È il condimento ideale per pizza e pinsa romana, perché mantiene tutta la freschezza del pomodoro e ne esalta il sapore naturale, evitando la perdita di aromi tipica delle salse cotte. La sua consistenza vellutata e il perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità e profumi mediterranei la rendono irresistibile. Pronta in pochi minuti, porterà nella vostra cucina il profumo autentico dell’Italia. <br /><br />Ingredienti: <br /> - 200 g di pomodori (oppure 200 gr di pelati) <br /> - 1 cucchiaio di olio d'oliva <br /> - 1 piccolo spicchio d'aglio <br /> - sale q.b. <br /> - pepe q.b. <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/altro/salsa-di-pomodoro-cruda-per-pizza-e-pinsa-ricetta-facile-veloce-e-super-gustosa-fid-1597235 <br /><br />
