Fin novembre, le gouvernement a fait le choix, à la demande du ministère de l'Agriculture, de retirer la mention "limiter les produits ultra-transformés" de sa stratégie alimentaire. Une décision prise alors même que les problèmes liés à l'alimentation se multiplient : cancers, diabète, surpoids... Un enjeu majeur de santé publique qui touche particulièrement les classes populaires.
