كثيرون يعتبرون كعكة الزنجبيل جزءاً أساسياً من موسم عيد الميلاد، ومن أشهر أنواعها كعكة الزنجبيل "إليسن" من نورمبرغ. ما هي مكوناتها؟ وما الذي يميزها؟
