Les parents d’Angwang ont ouvert 28 restaurants tibétains, où ils font découvrir la richesse de la cuisine traditionnelle. La spécialité phare de leurs établissements est le lait de yak, utilisé dans de nombreux plats et boissons typiques, très appréciés pour leur goût et leurs qualités nutritionnelles.#ÉlèvesduToitduMonde #Xizang #éducation #DOKDOK
