¿Sabes realmente lo que comes? Sumérgete en una reveladora entrevista con Carlos de Prada, periodista ambiental y director de Hogar sin Tóxicos, autor del imprescindible libro "¿Cómo comer sano en un mundo tóxico?". Descubre los secretos de una alimentación saludable en la era moderna.<br /><br />En este encuentro, Carlos de Prada desentraña los misterios de los tóxicos alimentarios, desde residuos de pesticidas en frutas y verduras hasta contaminantes en grasas, lácteos y carnes. Abordamos cómo los materiales en contacto con los alimentos, como plásticos y latas, y los aditivos en productos ultraprocesados, pueden afectar tu salud.<br /><br />Aprende sobre los efectos preocupantes de la disrupción endocrina, alteraciones hormonales que pueden incrementar riesgos de tumores, problemas reproductivos e incluso afectar el desarrollo cognitivo infantil. Carlos de Prada ofrece estrategias prácticas para reducir tu exposición a estas sustancias, promoviendo un camino hacia un bienestar duradero.<br /><br />Este libro, una guía exhaustiva, te empodera con conocimiento para tomar decisiones informadas y proteger tu salud y la de tu familia. No te pierdas esta conversación esencial que te abrirá los ojos sobre la calidad de tu alimentación y te brindará las herramientas para un cambio positivo.<br /><br />#AlimentacionSaludable #CarlosDePrada #ToxicosAlimentarios #ComerBien
