La economía familiar en México ha cruzado un umbral crítico. Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), advirtió que el modelo tradicional de "hacer la despensa" ha muerto, siendo sustituido por una precarización extrema donde los ciudadanos ahora compran alimentos esenciales "por pieza" ante la incapacidad de costear kilos completos.
