Il muschio marino, noto anche come Irish moss o Chondrus crispus, è un’alga che sta vivendo un vero e proprio momento di popolarità. Influencer, TikToker e celebrità lo promuovono per tutto, dalla digestione alla pelle luminosa, tanto che oggi il mercato globale dei suoi integratori vale miliardi di dollari. Durante i mesi freddi può dimostrare di essere un grande alleato contro influenze e raffreddori grazie alla mucillagine, sostanza viscosa prodotta dalle piante. Il muschio marino può lenire le vie respiratorie irritate e aiutare a sciogliere il muco. <br />[idgallery id="2565975" title="Alghe nelle creme e nei sieri viso"] <br /> <br />I benefici del muschio marino contro raffreddore e cattiva digestione <br />Il muschio marino è un’alga rossa che cresce lungo le coste irlandesi e caraibiche. Gli antichi lo usavano per prevenire lo scorbuto, come fonte nutriente ricca di minerali e persino come potenziatore della libido. Durante la stagione influenzale può risultare utile grazie alle sue proprietà antibatteriche e al contenuto di cloruro di potassio, che aiuta a sciogliere il muco. L’alga contiene anche molta fibra, che può favorire la digestione, e studi emergenti suggeriscono che sia una buona fonte di prebiotici, utili per sostenere un microbioma intestinale sano. Come maschera per il viso, aiuta a idratare e calmare le infiammazioni; ingerito, il suo contenuto di vitamina C supporta la produzione di collagene. Contiene infine ferro e magnesio, minerali che possono aiutare a combattere la stanchezza. <br /> <br />Come si assume? <br />Il muschio marino può essere consumato in diverse forme, a seconda delle preferenze. <br /> <br /> <br /> <br />Il gel fresco, reidratato o pronto all’uso, si può aggiungere a frullati, smoothie o succhi, oppure applicare come maschera per il viso grazie alle sue proprietà idratanti. <br /> <br /> <br />La polvere essiccata è comoda da mescolare a bevande, zuppe o latte vegetale. <br /> <br /> <br />Le capsule o compresse offrono una soluzione pratica per chi non ama il gusto dell’alga. <br /> <br /> <br />Caramelle gommose, più dolci e facili da ingerire, sono spesso arricchite con zuccheri. <br /> <br /> <br />Gli esperti consigliano di iniziare con piccole quantità e di scegliere prodotti certificati, provenienti da acque pulite e non trattati con additivi. <br /> <br />Chi dovrebbe evitare il muschio marino <br />Chi ha problemi tiroidei, in particolare ipertiroidismo, dovrebbe astenersi dall’assunzione del muschio marino. Donne in gravidanza o in allattamento, persone che assumono anticoagulanti o con allergie ai frutti di mare devono consultare il medico prima di introdurlo nella dieta. Anche chi segue diete vegane o restrittive dovrebbe fare attenzione all’apporto di iodio, poiché un eccesso può disturbare la funzione tiroidea.
