Les boulangeries de chaîne comme Marie Blacher, Ange et Feuillette dominent la croissance en France, avec une augmentation de 8% l'an dernier, malgré la baisse des indépendants. La demande évolue vers le snacking et les plats préparés, influencée par la hausse des coûts des matières premières et de l'électricité. <br /><br />Retrouvez tous nos contenus exclusifs sur la chaîne BFMTV : abonnez-vous et pour ne rien manquer. <br /><br />Retrouvez-nous aussi sur : <br />► bfmtv.com : https://www.bfmtv.com/<br />► Facebook : https://www.facebook.com/BFMTV/<br />► Instagram : https://www.instagram.com/bfmtv/<br />► Twitter : https://x.com/BFMTV/
