गिरिडीह में मिलती है आलू की स्वादिष्ट जलेबी, शिवरात्रि से है गहरा नाता

महाशिवरात्रि के मौके पर गिरिडीह में आलू वाली जलेबी बनायी जाती है, जो काफी स्वदिष्ट होती है.