Due mosse lente, poi uno scatto felino, con un'agilità che sorprende. Così, Arrigo Cipriani "insegna" il karate a Luca Zaia. L'inaspettato siparietto che vede protagonisti l'imprenditore veneziano patron dello storico Harry's Bar e l'ex governatore del Veneto è andato in scena nell'ultima puntata de "Il fienile", podcast realizzato proprio d Zaia. Nel corso della conversazione, Arrigo Cipriani ha anche ripercorso la sua storia personale e imprenditoriale, soffermandosi sui passaggi meno noti che hanno contribuito a costruire il mito dell’Harry’s Bar: dalle scelte iniziali alla filosofia del servizio, dai dettagli apparentemente minimi che fanno la differenza ai momenti decisivi vissuti lontano dai riflettori.
