كشف عبد المنعم عمايري أن شخصيته ضمن أحداث "مطبخ المدينة " هو شخصية خسرت كل شيء هو مثل "نكرة " موجودة بالمجتمع شخصية هامشية لا يسلط عليه الضوء. ويرى عبد المنعم عمايري أن شخصيته بالعمل لديها علاقة غريبة بـ"طلحت الجمل " والده يجسده عباس النوري فقد تراه يحبه كثيرا، وبعض الأوقات يكرهه بشدة فعلاقتهما غريبة خاصة أنه يتعرض للضرب منه كثيراً، مما يجعله يتمرد على أبيه وعلى الكل فيخسر كل شيء.
